去湿吃什么粥(祛湿的食物粥)

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今天给各位分享去湿吃什么粥的知识,其中也会对祛湿的食物粥进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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湿气重人适合吃些什么粥

体内湿气重,脾胃健康受影响,容易引起上火,相对于健康人来讲,免疫力稍低。因此,排除体内湿气十分必要。常吃燕麦黑米粥,五谷杂粮粥,红豆薏米粥等有助于排除体内湿气。

1、燕麦黑米粥。

主料:黑米、燕麦、大米、藕粉。燕麦黑米粥是一种较好的去湿气的粥,具体的做法是先把黑米淘洗干净,放入电饭锅加水蒸煮,等熟了以后盖上盖子再焖10分钟左右,再倒入洗净的燕麦和大米,这时再加入开水,盖上锅盖煮粥,等到米粒都煮烂以后,再把用水调开的藕粉水倒入锅中,记得要一直搅拌,等变得粘稠后,就可以食用了。

2、五谷杂粮粥。

主料:红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米。制作方法:预先将红豆、黑豆洗干净,放入清水里浸泡4个小时,至于绿豆和黄豆浸泡半个小时就可以,紫米也要先淘洗干净,等这些材料都准备好以后,就直接倒入电饭煲里,配以适量的水分,盖上锅盖煮熟,等豆类都煮烂以后再放入适量的冰糖,煮至冰糖融化。

3、红豆薏米粥。

主料:红豆、薏米、百合。制作方法:不得不提的一款去湿气的粥,就是红豆薏米粥了,这款粥较为简单,就是把食材准备好后,一起放入锅中,倒入适量的清水,先用猛火煮开,然后转用小火慢慢熬煮,等到红豆朱烂开以后,加入冰糖,再次等到冰糖融化后,就可以使用了。

喝什么粥最去湿

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

千万不能加大米进去!为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等 于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的嘉品。

祛湿粥配方8种

天气渐渐转凉,很多人容易在这个季节感冒,大家可以多喝两种汤羹,【红豆薏米粥】和【玉米南瓜羹】,两种汤羹对于祛湿排毒很有效,也很有益身体健康。

第一款:【红豆薏米粥】

主料:红豆薏米各50g。

辅料:蜂蜜一勺冰糖1勺。

做法:

第一步:将红豆薏米分开洗淘干净。

第二步:锅中加入温开水,先将薏米倒入煮15分钟。(此时要大火熬制,薏米不容易熟,所以要用大火,小火不能把薏米煮熟。)

第三步:倒入红豆煮30分钟。(注意:这时使用中火煮粥,因为红豆不适合大火,大火熬制会带走它营养成分。)

第四步:加入准备好的冰糖融化即可。

最后,装入容器,可以根据个人口味加入少许蜂蜜,这一步主要是增加口感,使得羹更加美味。这样可以使薏米易熟,不会觉得硬生生的。

【薏米红豆粥】的做法很简单,平时可以当水喝,可以当茶饮。它有着利水消肿、健脾去湿、美容养颜的功效。

第二款:【玉米南瓜羹】

主料:南瓜切块适量,玉米粉。

辅料:糯米粉(增加粘稠度),冰糖(增加口感)。

做法:

第一步:将去皮南瓜块倒入温水中,煮20分钟,南瓜块捞出,压制成泥,备用

第二步:将玉米粉倒入水中,搅拌,防止凝成疙瘩,煮沸后,加入适量糯米粉,适度搅拌防止粘锅。

第三步:加入冰糖,融化即可。

第四步:倒入第一步的南瓜酱,搅拌半分钟即可出锅。

这样香甜可口的南瓜粥就做好了。这样做出来的南瓜粥粘稠度适中,不会很粘也不会很稀,既有南瓜的鲜味,又有玉米的香味。口味独特,色泽呈金黄色,比买到的更好吃。淡淡的清香飘入鼻中,那香味让人难以忘却,垂涎三尺。

吃什么粥才能去湿气

从中医理论而言,“湿”的一种征兆。体内有了湿气,气血不畅,也是一种失调,需要通过各种食补或者药疗来“祛湿”。

祛湿类食物有促进水湿排出的作用,宜于治疗湿症。

1.茯苓利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。不宜与米醋同食。

2.冬瓜利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

3.蚕豆清热利湿,健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。

4.赤小豆利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。

5、薏苡仁(薏米)健脾利湿,清热排脓。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻,寒湿泄泻。

6、玉米补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。

7.白豆蔻化湿行气,温中止呕,健胃消滞,解酒。宜于气滞湿阻,胃胀腹痛,食欲不振,呕吐。热症、阴虚症忌食,不宜久煮。

下面介绍几种健脾去湿食疗偏方:

1.薏米红豆粥,它的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

2.参芪粥健脾祛湿

做法是:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解夏季带来的身体不适。建议可以在粥中加点荷叶,其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。

中医方面的问题:体内有湿气喝什么粥效果最好?

1、山药红枣粥

去湿先健脾,这是惯例,湿气重的更得好好补补脾胃了。还可以加入了莲子、红枣、山楂,增加了清热祛湿、益气补血的作用,经常喝这个粥可以调理肠胃,改善代谢功能,让身体能排出更多废物,还有瘦身的效果!

2、参芪粥

这个粥主要用的是黄芪、党参、薏米、白扁豆、红枣。这道粥的关键就是黄芪和党参了,是健脾益气的好东西,薏米、白扁豆能够祛湿,湿气重的人真的太适合这道粥了,调理祛湿同步进行!

3、南瓜玉米粥

南瓜具有温中健脾的作用,玉米则具有调中开胃、利尿祛湿的功效。特别适合口味清淡的人喝,平平淡淡就是好!

4、玉米须大枣黑豆粥

薏米是除湿利器,玉米须也有祛湿的功效,如果因为湿气重引起水肿喝它就对了!

5、红豆薏米粥

寒湿的人用薏米煮粥都要提前炒一下,红豆用的是赤小豆,因为比较难煮,可以先泡一晚再做,这个粥祛湿效果还是有的,也很适合湿气重的人吃,湿气轻的吃了可能感觉不到。

关于去湿吃什么粥和祛湿的食物粥的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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